只有三张桌子、环境老旧!居然还天天排队?



只有三张桌子、环境老旧!居然还天天排队?

来源:在青岛 作者: 责任编辑:胡白雪 2021-01-11 11:18:32 字号:A A+

绍兴路上有家私房菜最近很火

据说每到饭点门口就排起长队

这家店是真的好吃还是跟某些网红店

一样"名声大得很,口味差得很"呢?

小编决定亲自试吃,一探究竟!

家门头很不起眼

就像店名“街坊小厨”一样,没什么特色

如果是偶然路过,根本不会引起你的注意

店内面积很小,只有三张桌子

环境比较老旧,有种穿越到了上个世纪的感觉

店里是夫妻俩在忙活,老板主要负责颠勺

老板娘则是点菜+上菜+收拾卫生

小编随机选了几道菜,竟然都没有踩雷

面筋塞肉,38块钱

其实是一道用鸡汤做汤底的汤菜

面筋里面塞满猪肉,配上木耳、油菜、笋干等

吃后感就一个字,鲜!

大冬天来上这么几碗,浑身得劲!

鲜虾炒白菜,也是38块钱

虾的个头虽然不是很大,但是新鲜

白菜的火候刚好,就连菜帮子都炒得好好吃

整体口味有一丢丢偏甜,配米饭很绝!

味菜烧肥肠,42块钱

听老板介绍,味菜是南方的一种菜

在青岛很少能吃到,别家饭店里基本没有

酸酸的味道正好中和了肥肠的腻

小编还是第一次吃到这样的口味,很是新奇

作为一个炒饭的狂热爱好者

他家的金腿炒饭真的让小编眼前一亮

用的是金华火腿,虽然只能看到零星几粒火腿肉

但是一勺米饭进嘴,那股咸香味瞬间爆发

配上醇厚的米香一起咀嚼

好吃到直跺脚~

相比来说,炒河粉的口感中规中矩

跟其他家没有太大的区别

小编个人觉得有点淡

价格是18块钱,分量挺大

听老板娘介绍,他们俩以前都在青岛五星级酒店干过

后来就自己开了家菜馆

平日里最大的爱好就是旅游

每到一个地方就会挖掘当地的特色美食

然后把食材、做法等带回青岛

所以店里的菜单是不定时更新的

可能你今天来是粤菜,下个星期再来就变川菜了

这一桌子菜总共花了169块钱

人均¥60左右,价格还算实惠

小编很久没有遇到这么让人惊艳的店了

吃完就迫不及待码了这篇稿子

没有任何广告成分,单纯地想安利给大家伙

当然,也没有福利哈哈哈哈哈哈,都散了吧~

你来过这家店吗?感觉味道如何?

你有哪些私藏好店?快来评论区分享一波吧~

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